香香小说

第18章（第1页）

之前对强盗“黑吃黑”的时候找到了不少香料，整袋的、没变质的先存了起来，拆封过的给厨娘们练手。

练习几天下来，厨娘的手艺有了巨大的提高，不再什么料都一股脑儿往上放了。

就是可惜了几个本来以为得到“试吃”好处的近卫兵，吃过几天各种味道奇葩到用文字难以形容的烤肉和烤蔬菜，他们已经反射性地不想再见到它们了，再好吃也不行！蹲一个小时都蹲不出来，第二天还要在马背上忍着肚子咕咕叫，谁听了不为他们抹一把辛酸泪？

除了烤肉外，还有一样粉白的食物，散发着冰凉的气息。

等露西和安妮离开，阿尔德林回到了桌子旁边，“冻奶油？”

“嗯，或许应该叫冰淇淋。”乔尔回到桌子旁边，把杯子随手放下，然后拿起勺子舀了一口带着果酱的冰淇淋，“嗯，完美！”

冰淇淋只有一份，因为鸡蛋不好保存，这是到了旅馆才能做的甜点。

厨娘剥离出了蛋黄，然后便开始了搅拌与加热的巨大工程，先是加糖和牛奶不停，接下来还需要在小火上慢慢加热，如果搅拌不均匀，一不小心蛋黄就熟了；继续搅拌奶油和糖，等差不多了就混合在一起，接着搅拌……等换了几次手之后，终于可以拿去冷冻了。

本地最大的旅馆，大而贵是有道的，连冰都有储存。

等到冰淇淋液大体凝结成块了，厨娘便拿出来继续搅拌，这样连续三次以后才能出现最终的成品，得以端给乔西亚大公。

乔尔把冰淇淋的任务布置下去以后厨娘差点儿惊呆了私人菜谱对于一个以厨艺为生的人来说，不外乎一笔巨大的财富，但是大公毫不介意的样子，连一份私人的保密契约都没有签。

不过，冰淇淋手工制作的过程着实艰难，厨娘喊上了帮手，在旅馆的厨房里从白天忙活到黑夜才有一份好看且成功的。

厨娘感叹说，果然是昂贵奢侈到只有大公身份才能享用的私人菜谱！

没事的话，谁会把昂贵的糖和牛奶鸡蛋又冰冻又搅拌地忙活一整天？！

乔尔取了一把新勺子，挖了一块向前递给阿尔德林。

“这个味道，”阿尔德林俯身含了一下勺子，“跟兰法伯爵的私家甜点不一样，更加……细腻？”

乔尔举着空了的勺子，不知道是放下好还是再挖一块给他好。